虾串怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共6个虾串相关做法

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口口酥脆口口爱【椒盐虾串】（零难度）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜虾,料酒,椒盐粉

步骤:
1、鲜虾清洗干净。（因为是活虾，在清洗干净后记得用盖子盖着，不然就会跳的到处都是 T.T）

2、竹签用开水烫过，姜蒜切末，椒盐粉备用。（没有竹签可不用）

9分
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椒盐虾串荐

难度:
正宗

口味:
孜然味,椒盐味

烹饪方法:
油炸

配方:鲜虾,椒盐粉,料酒

步骤:
1、鲜虾清洗干净。（因为是活虾，在清洗干净后记得用盖子盖着，不然就会跳的到处都是 T.T）

2、竹签用开水烫过，姜蒜切末，椒盐粉备用。（没有竹签可不用）

9分
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#信任之美#炸虾串

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胡椒粉,孜然粉,玉米淀粉,食用油

步骤:
1、原料：鲜虾。

2、将虾去头，去虾线，用盐、胡椒粉和孜然粉腌制15分钟。

7.2分
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炸虾串

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:大虾,耗油,葱姜蒜,酱油,料酒

步骤:
1、看看原料吧

2、大虾洗净，从背部剪开，取出虾线，也便于入味。

6.5分
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柠檬草鲜虾串

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鲜虾,柠檬草,芫荽子,鱼露,小茴香,姜黄粉

步骤:
1、材料如图

2、将以上腌料融合调制成腌酱

5.9分
炸虾串

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:炸鸡粉

步骤:
1、收拾大虾1虾须：用剪刀剪去

2、虾头：用剪刀在虾头中间剪开，取出中间的沙包。（用流水冲洗即可）

2.9分