藕饼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个藕饼相关做法

全部筛选 +

16图片

炸藕饼荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香葱,生抽,老抽,黑胡椒粉,鸡蛋清,玉米淀粉

步骤:
1、藕一大节去外皮洗净待用

2、肥瘦相间的肉最好了，剁成肉糜，绞肉机省事儿可是我这个人吧矫情，喜欢手工剁的

9.8分
22图片

藕饼海皇星荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,鸡蛋,面粉,面包糠,白胡椒粉,黄酒

步骤:
1、配料图1

2、配料图2.鸡蛋打成蛋液备用。还有个水果蔬菜刨工具可选用，没有拍在里面。

9.7分
22图片

藕饼海皇星荐

难度:
困难

烹饪方法:
油炸

配方:猪肉,面包糠,面粉,鸡蛋,白胡椒粉,黄酒适量

步骤:
1、配料图1

2、配料图2.鸡蛋打成蛋液备用。还有个水果蔬菜刨工具可选用，没有拍在里面。

9.7分
20图片

炸藕饼荐

烹饪方法:
煎

配方:香葱,生抽,老抽,黑胡椒粉,鸡蛋清,玉米淀粉

步骤:
1、藕一大节去外皮洗净待用

2、肥瘦相间的肉最好了，剁成肉糜，绞肉机省事儿可是我这个人吧

9.6分
18图片

香炸藕饼荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,面粉,鸡蛋,生抽,料酒,五香粉

步骤:
1、藕去皮

2、面粉加入五香粉

9.6分
16图片

馋嘴小吃---香酥藕饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉馅,莲藕,鸡蛋,面包糠,料酒,生姜粉

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、莲藕去皮切小丁。

9.4分
15图片

江南特色小吃炸藕饼(藕盒) 荐

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
炸

配方:莲藕,肉末,蚝油,生姜末,葱花,植物油

步骤:
1、新鲜莲藕清洗干净刨皮，切成薄片。

2、两片间不切到底，不断开

9.3分
19图片

香炸藕饼荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉,面粉,鸡蛋,料酒,生抽,五香粉

步骤:
1、藕清洗干净

2、面粉加入2克五香粉加入一克盐

9.2分
14图片

比炸藕盒更胜一筹——香煎莲藕饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莲藕,肉馅,面粉,鸡蛋,葱花,料酒

步骤:
1、食材。

2、莲藕洗净去皮，顺着切成丝，再切成小粒，越细越好。

8.9分
12图片

香煎藕饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:肉馅,鸡蛋,生抽,蚝油,十三香,白糖

步骤:
1、耦切片，开水焯3分钟

2、过凉

8.2分