炸糍粑怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸糍粑相关做法

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甜辣脆炸糍粑荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:水粑

步骤:
1、用料：水粑150克，大喜大糖醋辣酱35克，大喜大酥脆炸粉20克，水25克，油适量。

2、水粑切成小条，备用。

8.6分
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炸糍粑

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:炒熟豆粉,红糖,食用油,糍粑

步骤:
1、准备好的糍粑

2、准备好红糖

7.9分
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炸糍粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:糯米

步骤:
1、把糯米放入碗里，加入水浸泡3个小时。

2、浸泡好了。放入蒸锅蒸熟，调点盐水，打开锅盖用勺子撒点盐水到糯米上，盖上锅盖再蒸10分钟，这样反复四到

7.6分
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炸糍粑

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
炸

配方:糯米,大米,腊肉,香菇,甜豌豆,甜玉米

步骤:
1、将腊肉、香菇切小丁，和糯米、大米、豌豆、玉米同时放入电饭锅，煮熟。

2、煮熟后拌匀晾凉。

6.7分
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年糕的另一种吃法（炸糍粑）

烹饪方法:
炸

配方:糍粑,食用油,白砂糖

步骤:
1、准备好几块糍粑（我这是买的），应该接近年关的时候，很多地方

2、锅里加多点油，烧热，冒小泡为止

6.1分
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炸糍粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:糯米,黄豆,鸡蛋

步骤:
1、家里直接准备的糍粑饼，冰箱里拿出来稍微化一下切块（糍粑饼很好做，米饭蒸熟，放到盆里揣好）

2、裹上鸡蛋，放在油锅里可以炸拉

6.1分
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炸糍粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:糯米,鸡精,色拉油

步骤:
1、糯米洗干净，用水泡一会，放在蒸锅里，等水沸腾后蒸上半个小时

2、等半个小时后，糯米湿湿软软，可以放入少许鸡精跟盐，搅拌，觉得拿捏不准可以尝尝看！

6分
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炸糍粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:糍粑,白糖

步骤:
1、糍粑一块

2、切成大小适中的长条

5.9分
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糖醋汁儿的炸糍粑

难度:
简单

口味:
酸甜,糖醋

烹饪方法:
炸

配方:糍粑块,鸡蛋

步骤:
1、先把糍粑切成小块，形状大小随意。图上的糍粑是有豆沙夹心的，其实哪种糍粑都行。打散一个鸡蛋备用

2、锅里放适量油，每一块糍粑裹上鸡蛋液下油锅炸，两面金黄即可，用时很短，本身糍粑就是熟的

5.5分
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家乡特色风味的炸糍粑

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋1个,油适量

步骤:
1、糍粑随意切块（大小和厚度自己掌握，建议不要太大）

2、鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两面金黄

5.5分