简单
原味
炸
30分钟-1小时
配方:荠菜,面粉,鸡精,鸡蛋,五香粉,食用油
1、准备好新鲜的荠菜。
2、把荠菜洗干净焯烫片刻。
家常
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:猪肉末,荠菜,馄饨皮,鸡蛋,蚝油,料酒
1、荠菜摘洗干净
2、锅内水开后下入2克盐倒入荠菜焯水至变色后捞起冲凉控水后剁碎
简单
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:肉馅,香椿,酱油,蚝油,花椒油,香油
1、准备好新鲜的肉馅和香椿,肉馅中加点水搅打上劲。
2、香椿洗干净放入锅中焯烫片刻,香椿一变成绿色就可以捞出来了。
家常
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:猪大排,生粉,糯米粉,料酒,薄荷,鸡蛋
1、阳台上的薄荷
2、大排洗净后沥干水分,用刀背把大排横竖敲松
家常
辣
炸
30分钟-1小时
配方:猪肉末,香椿,豆腐,蒜末,鸡蛋,生抽
1、一小把香椿洗干净,开水加少许盐将香椿掉水
2、掉水后捞起用凉开水洗两遍
家常
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:草头,鸡胸,鸡蛋,面包糠,料酒,胡椒粉
1、准备的原料。
2、鸡胸去筋膜,油脂,料理机里搅成肉泥。
家常
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:豆腐,鸡蛋,肉末,香椿,味极鲜
1、准备好食材:香椿、鸡蛋、豆腐、肉末
2、看,好新鲜的香椿;
简单
甜
炸
30分钟-1小时
配方:清明草花,面粉,白砂糖
1、将清明草花洗干净
2、加适量盐将清明草花掉水,煮大约2分钟
简单
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:香椿,猪肉馅,鸡蛋,馒头,甜面酱,酱油
1、香椿洗净
2、焯烫一下捞出,焯好的香椿切碎
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