菜谱网 鲜奶油蛋糕做法大全 鲜奶油蛋糕卷

鲜奶油蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
绵白糖
7.5克+22.5克
玉米油
30
牛奶
30
低筋面粉
30
白醋
几滴
香草精
几滴
喷射稀奶油
适量

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步骤1、鸡蛋三只,蛋清和蛋黄分离,分别放入无水无油的容器;

步骤2、? 蛋黄内加入绵白糖7.5g,用电动打蛋器打散打匀至砂糖融化;