菜谱网 草莓蛋糕卷配方大全 草莓鲜奶油蛋糕卷

草莓鲜奶油蛋糕卷配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
鲜奶油
150
g
新鲜草莓
数颗
低面
100
g
糖
60
g
油
50
g
鲜奶
50
g
柠檬汁
2
g
蛋黄及蛋白
5
个

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作戚风蛋糕体，蛋黄煳:蛋黄5个，砂糖，油及鲜奶陆续加入搅拌均匀后，过筛入低筋面粉拌匀。
步骤2.
蛋白煳:蛋白5 个，砂糖及柠檬汁加入并打发至湿性发泡。

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