巴蜀鱼香肉丝配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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黑木耳泡发好的小半碗猪里脊肉300克桂竹笋200克葱末2小匙姜末3小匙蛋清1颗泡红椒3勺乌醋3勺盐半小匙酱油2小匙白糖2勺植物油适量米酒2小匙淀粉适量蒜末3小匙鲜汤或水适量