菜谱网 秘制烤鸡配方大全 秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
翅中
看你想吃几只
生抽
2
汤匙
料酒
1
汤匙
豆瓣酱
半汤匙
椒盐
小半汤匙
5
g
枫糖浆蜂蜜
10
g
蒜末
2
片蒜切末
黑胡椒
随意

步骤1、鸡翅冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分备用。将除黑胡椒意外的所有调料都拌在一起。将鸡翅在调料中浸一圈后放入保鲜袋。全部鸡翅装入后,将调料全部倒进保鲜袋。打结,放入冰箱腌制。

步骤2、腌2小时后,取出摆盘,洒黑胡椒,现磨的那种。两面撒匀。