爽
煮
配方:冷水,料酒,姜片,凉薯,葛根,鸡精
1、 【处理食材】小排洗净,放入一锅冷水里,开大火,放入姜片、料
2、 另准备一个汤锅。大火,烧一锅热水,放入姜片,沸腾后,放入小
家常
火烧
配方:皮蛋,上汤,培根块,田七叶,色拉油
1、上汤用骨汤、肉汤、鸡汤都可以。
2、皮蛋切丁。
配方:葛根,桂枝,鸡翅,胡萝卜,清水
1、食材的准备
2、胡萝卜刻花切片备用,
配方:鸡蛋,土豆,西兰花,西红柿,金针菇,米饭
1、培根卷金针菇,培根卷再加少许盐(根据个人口味)
2、用烫软的葱扎紧卷好的培根金针菇
配方:胡萝卜,水瓜,茅根,鲩鱼头,生姜
1、准备食材
2、锅里热油,放入鱼头小火煎
配方:鸡翅,上海青,桂枝,葛根,红萝卜,清水
1、食材的准备、胡萝卜刻花切片备用。
2、鸡翅斩小块入开火中焯去血水。
配方:土豆,牛奶,培根
1、土豆切小块在锅里煮熟
2、煮熟后放在保鲜袋里用擀面杖压成土豆泥
一,般
咸,鲜
烧
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:番茄,蟹味菇,培根片,花菜,番茄沙司
1、锅里加入油加入番茄
2、加入花菜
奶香
30分钟-1小时
配方:口蘑,牛奶,面粉,海苔,培根,黄油
1、将一部分蘑菇切片,剩余切块;培根、海苔切丝。
2、锅置火上少许黄油,将培根放入略煎一下捞出控油。
配方:马蹄,竹蔗,茅根,清水
1、准备食材:鲜茅根一小把,竹蔗两节,新鲜马蹄四个。我买的是削掉皮的马蹄。
2、马蹄洗净切块。竹蔗用洗锅的钢丝球把表面的黑色东西洗净,再切成粗条。鲜茅根用剪刀剪成小段。
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