大肉怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共5个大肉相关做法

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【炎夏自制】意式风情味浓料足的大肉丸子

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉馅,牛肉馅,洋葱,豆腐碎,香葱,土鸡蛋

步骤:
1、之前一直在本网站潜水，从未发过图，此次心血来潮想尝试下。等开始拍照时才发现已错过和馅的步骤。不过不要

2、接着，炒锅倒入足量的葵花籽油，七八成热时，丸子下锅。这遍主要是为了给丸子定型。

7.3分
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糖包儿家超级大肉丁炸酱面

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:料酒,八角,姜片,生抽

步骤:
1、五花肉切大肉丁，特别肥的部位可以单独切。

2、锅内放底油，小火炒肥肉丁，慢慢炒出油。

7.2分
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仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十九（干炸丸子）

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉馅,馒头,椒盐,大葱,白胡椒,食盐

步骤:
1、肥瘦肉馅，加白胡椒，馒头，酱豆腐汤，葱末拌成肉馅；

2、加水均匀拌好肉馅，俗称水打馅，肉馅拌成图片上的样子即可；

7分
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油炸大肉丸

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:生姜沫,藕丁,猪肉沫,葱花,淀粉水

步骤:
1、将鸡蛋、葱花、生姜沫等一起拌一起！

2、切藕丁。我切！。。我切！。。我切！切！切！。。哈哈！

6.3分
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炸大肉酱

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:肉馅,麻椒,大酱

步骤:
1、肉馅，麻椒

2、大酱

6.2分