牛腩萝卜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个牛腩萝卜相关做法

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胡萝卜烧牛腩荐

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
烧

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:带骨牛腩,胡萝卜,干辣椒,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、主材料准备。

2、牛腩加水浸泡2小时。

9.8分
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白萝卜烧牛腩荐

难度:
困难

口味:
香辣

烹饪方法:
烧

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:牛腩,白萝卜,香葱,冰糖,生姜,八角

步骤:
1、牛腩加清水浸泡2小时，中间换水3回。

2、浸泡去血水的牛腩，切麻将大小的块，凉水下锅焯水。

9.7分
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胡萝卜烧牛腩荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炖

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:牛腩,胡萝卜,干辣椒,大蒜,植物油,老抽

步骤:
1、准备好食材

2、胡萝卜切滚刀块

9.6分
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胡萝卜土豆烧牛腩荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,土豆,牛腩,洋葱,冰糖,豆瓣酱

步骤:
1、牛腩浸泡1小时，中间换水，洗去血水

2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油，切大块

9.6分
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萝卜烧牛腩荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:牛腩,白萝卜,耗油,香叶,花生酱,柱侯酱

步骤:
1、牛腩放入凉水中加适量料酒开火煮

2、焯水

9.6分
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白萝卜笋子烧牛腩荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:笋子,白萝卜,牛腩,烧肉酱,白酒,干辣椒

步骤:
1、准备食材

2、锅内烧开水，牛肉切成小块倒入锅内煮两分钟

9.5分
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胡萝卜烧牛腩荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,胡萝卜,植物油,老姜,大蒜,小葱

步骤:
1、备好食材：牛腩洗净，用清水浸泡30分钟左右；再次洗净后；切块；胡萝卜去皮，洗净切滚刀状；再备好调料：

2、锅里倒入适量清水，放入牛腩，2片姜，1颗葱白段，适量料酒，大火烧开；

9.3分
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胡萝卜土豆烧牛腩荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:冷冻牛腩,大土豆,胡萝卜,洋葱,植物油,大葱

步骤:
1、牛腩解冻，备好胡萝卜、土豆、洋葱

2、多次换水泡去血水

9.2分
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土豆胡萝卜烧牛腩荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炖

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:牛腩,土豆,胡萝卜,胡椒粉,红曲米,花椒

步骤:
1、将牛腩从冰箱取出，提前解冻。

2、牛腩清洗干净后，取一小锅，加适量水，放入牛腩，冷锅煮沸。这可以看得出这牛腩质量不错，肥瘦相间，筋肉结

8.9分
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胡萝卜烧牛腩荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:洋葱,水淀粉,香叶,豆瓣酱,八角,植物

步骤:
1、牛腩洗干净，把经膜去除。然后切成小丁。

2、锅里加入适量的冷水把牛腩放进去烧开，去除血腥味。

8.9分