家常
鲜香
火烧
配方:猪肝,菠菜,大米,料酒,白胡椒,生粉
1、先把大米淘洗干净,我用的砂锅煮菠菜猪肝粥,这样味道香郁。
2、锅里加适量热水,第一节省时间煮的快,第二热水煮粥时间短营养不流失。
配方:菠菜,草鱼肉,粳米,精盐,芝麻油,烹调油
1、把粳米洗净用清水浸泡半小时。
2、鱼肉切片然后码味,里面放少许盐和食用油拌匀备用。
配方:菠菜,枸杞,猪瘦肉,碱面,嫩肉粉,隔夜剩饭
1、猪瘦肉切成略细点的肉丝,加少许盐、料酒、嫩肉粉抓匀,腌十分钟左右;烧些开水,将肉丝下入焯至颜色发白后
2、菠菜洗净,切长段后下入开水中略汤一下,水中放少许碱面,焯至菠菜颜色变深绿即捞出挤去水份切成长约0.5
配方:鸡蛋,菠菜,面粉,香葱,酱油,玉米油
1、菠菜摘洗干净, 略微焯一下水,切成末;香葱摘净洗干净,切成末;姜切片备用。
2、面粉加适量的水调成糊状,不能有疙瘩;鸡蛋打散加少许水备用。
配方:菠菜,大米,猪肝,食盐
1、准备好食材
2、将水和米放入锅中大火烧开,转小火煮30min
配方:菠菜,米饭,鸡胸肉,白胡椒粉,植物油,清水
1、鸡胸肉切成丝状,用少量的白胡椒粉、少量料酒和少量盐腌制10分钟
2、菠菜在水里焯一下。(这样可以去掉菠菜里80%的草酸)
配方:牛肉,菠菜,大米
1、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散
2、再用刀锋切几下,牛肉糜就切好了
简单
其它
配方:猪肝,菠菜,姜丝,葱花,大米,红米
1、把大米和少量红米洗干净放进电压锅,加稍多的水,足够你在出锅后再放入其它材料一起烹煮的量。 然后这边
2、把煮好的粥倒到合适大小的锅里,然后上灶台,中火烧开把腌好的猪肝和姜丝倒进去,同时开始加盐、白胡椒粉、
配方:菠菜,猪肝
1、粥底的熬制方法
2、米洗干净,泡半小时以上
配方:菠菜,大米,鸡蛋
1、大米洗净,加水浸泡20分钟(浸泡过的米,吸足水,煲粥更好喝);
2、砂锅加入足量的水,烧开,加入浸泡好的米(只要米,不要连通浸泡好的水要倒进去),大火烧开后,转中小火,
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