菜谱网 蛋羹 烧法
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烹饪方法
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  • 西红柿鸡蛋羹
    16图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,西红柿,鸡粉,色拉油,玉米淀粉

    步骤:

    1、准备食材。

    2、西红柿放在碗里,用滚开的水浸泡三分钟,看到西红柿底部的皮破裂。

  • 香椿蛋花羹
    18图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,香椿,生粉,清水,食盐,猪骨汤

    步骤:

    1、食材:香椿和鸡蛋。

    2、准备芡汁(适量的清水和生粉,拌匀)。

  • 金瓜金沙蛋羹盅
    17图片
    难度:

    困难

    口味:

    糖醋

    电器:

    电饭煲

    烹饪方法:

    红烧

    配方:鸡蛋,温水

    步骤:

    1、小南瓜洗净、切开、去瓤。

    2、两个熟咸蛋黄捣成泥。

  • 春之翠一一蒜油蛋羹
    18图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,蒜苗

    步骤:

    1、先看看效果,嘿嘿。

    2、准备材料

  • 肉末鸡蛋羹
    14图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,瘦肉,鸡精,生抽,温开水,淀粉

    步骤:

    1、瘦肉剁成末,加盐、鸡精、生抽、淀粉、油用手轻轻抓匀。

    2、4个鸡蛋打在盆里,加入同等量的温开水搅拌均匀。

  • 枸杞鸡蛋羹
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,香油,枸杞

    步骤:

    1、准备好所需食材

    2、将鸡蛋打入一个中号饭碗中,枸杞加水淘洗干净。

  • 红糖鸡蛋羹
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,温水,红糖

    步骤:

    1、准备三个鸡蛋,

    2、温水,140克,

  • 咸蛋黄叉烧豆腐羹
    13图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:嫩豆腐,咸鸭蛋,叉烧,火腿,香菜,淀粉

    步骤:

    1、材料之嫩豆腐,咸鸭蛋,火腿,葱,香菜,姜。

    2、准备一块叉烧。

  • 虾仁蛋羹
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,温水,葱花,虾仁,胡椒粉

    步骤:

    1、李锦记天成一味特级鲜味酱油

    2、准备材料

  • 蛋花玉米羹
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡蛋,白糖,淀粉

    步骤:

    1、准备食材和配料,如图所示

    2、首先,用刀在案板上把玉米粒切下来。如图所示

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