困难
烧
1人份
2小时以上
配方:鸡中翅,洋葱,米酒,生抽,老抽,米醋
1、食材:鸡中翅，土豆，葱，姜，大蒜，花椒粒，八角，桂皮，洋葱。
2、鸡中翅一斩为二。
正宗
配方:土豆,鸡翅,冰糖,小葱,料酒,酱油
1、鸡翅洗净，从中间宰断
2、土豆一个大的
10分钟以内
配方:中翅,土豆,八角,红椒,料酒,蚝油
1、 鸡翅洗净对半切开备用
2、 土豆切小滚刀放一边备用
配方:杏鲍菇小,香叶,大料,姜片,桂皮,花椒
1、先把鸡翅根在水里泡一两个小时，去去脏物和血水
2、洗净后放入锅中冒一下，再冲洗干净待用
配方:土豆,鸡翅中,红烧汁,花椒,干红椒
1、准备食材，洗净
2、鸡翅凉水下锅焯熟
配方:鸡翅,土豆,胡萝卜,香叶,花椒,酱油
1、准备食材，鸡翅400克，洗干净备用。
2、准备配料，胡萝卜，土豆，冰糖，葱姜，八角，花椒，香叶，冰糖。
简单
咸香
炖
30分钟-1小时
配方:鸡翅根,小土豆,花生油,干辣椒,花椒,大料
1、鸡翅根清洗干净。
2、冷水下锅，放入花椒，料酒焯水。
咸鲜
配方:土豆,鸡翅根,冰糖,酱油,蚝油,鸡精
2、准备冰糖，太大块了可以砸碎点。
10-30分钟
配方:土豆,干豆腐,鸡翅根,尖椒,干红辣椒,生抽
1、土豆切片，过清水洗去淀粉
2、干豆腐切丝
家常
配方:鸡翅中,香菇,土豆,啤酒,冰糖,花生油
1、鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清水大火烧开。
2、烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水分备用。
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