简,单
麻,辣
炒
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:螺蛳,老抽,料酒,葱蒜,生抽,干辣椒
1、螺蛳先用清水冲洗干净
2、加几滴芝麻油，泡一晚上，春季很多螺蛳里面有很多小螺蛳，用一些油让大螺蛳吐出小螺蛳和脏气，螺蛳处理还真
家常
辣,麻辣
火烧
配方:火腿肉,西红柿,金针菇,豆皮,葱花,莲藕
1、先准备好麻辣烫所需要的食材，至于汤底，大可不必太伤脑筋，一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定，so easy！
2、一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道，包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋，浓郁而鲜香
配方:螺蛳,老抽,生抽,香葱,食用油,葱姜
1、从市场上买回来的螺蛳，要放水盆里养一天，在水里加点油，使其体内的脏东西彻底排掉，然后用剪刀剪去尾部，
2、葱姜切片，花椒、辣椒碎备用。
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