鹌鹑蛋烧鸡怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个鹌鹑蛋烧鸡相关做法

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鹌鹑蛋烧鸡脚荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,鸡脚,干香菇,鸡精,独蒜,甜糯米酒

步骤:
1、干香菇洗净、用温水泡发。

2、鸡脚洗净，剪去趾甲和掌心的黑皮，再将整个鸡脚对半剪开备用。

9.7分
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鹌鹑蛋烧鸡爪荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鸡爪,鹌鹑蛋,八角,干辣椒,生抽老抽,料酒

步骤:
1、准备食材。

2、将鸡爪洗净剪去指甲。

9.5分
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虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:熟鹌鹑蛋,鸡翅中,罐装可乐,老抽,玉米油

步骤:
1、去皮熟鹌鹑蛋洗净备用

2、不沾奶锅里倒入小半锅玉米油烧至7成热

8.9分
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鹌鹑蛋烧鸡爪

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡爪,鹌鹑蛋,泡椒,大葱,生姜,大蒜瓣

步骤:
1、准备好原材料，鹌鹑蛋提前煮熟

2、鸡爪切去指甲，剁成小块

7.9分
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鹌鹑蛋烧鸡翅根

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡翅根,鹌鹑蛋,桂皮,大料,料酒,生抽

步骤:
1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、鹌鹑蛋（已清洗煮熟剥壳）、桂皮、大料

2、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根和鹌鹑蛋翻炒翻炒。

7.5分
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红烧鸡心鹌鹑蛋

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,鸡心,葱姜

步骤:
1、鸡心用水泡一会，把心里的血块挤出，热水焯一下。再用水洗净，备用。

2、鹌鹑蛋洗净，煮熟剥壳，备用。

6.9分
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红烧鸡翅+鹌鹑蛋

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡翅,鹌鹑蛋,老抽,生抽,生姜,干辣椒

步骤:
1、洗净鸡翅(如果是冻的请记得先解冻)。沥干放盘子里。加盐。姜。抓一下静置一会儿。

2、烧热锅子(不沾的)。把处理好的鸡翅一个一个放进去。(记得皮向下先煎)。皮变色后翻面煎一下再翻面。把鸡

4.1分