正宗
烧
配方:鱼籽,豆腐,姜蒜,干红辣椒,花椒,酱油
1、准备好原材料；
2、将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下；
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:豆腐,鱼籽,生姜,豆瓣酱,生抽,植物油
1、准备好原材料
2、豆腐切成方块
配方:北豆腐,鱼籽,鸡精,辣椒酱,味极鲜,胡椒粉
1、鲤鱼籽一块，洗去血水，
2、大豆腐一块，切成小块
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鱼籽,油豆腐,黑木耳,大蒜,姜片,干红辣椒
2、热锅凉油，放入姜片进去煎一下；
配方:五花肉,香菇,冻豆腐,鱼籽,老抽,葱姜
1、买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅）
2、冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了~~）
配方:鱼籽,豆腐,鸡精,白醋,生抽,酱油
1、 鱼籽洗净，要有耐心，把包鱼籽的那层薄膜和筋去掉，可以最大程
2、 葱切成小段，姜切丝，蒜切片
配方:青椒,豆腐,料酒,生抽,鲜鱼鱼籽
1、成品图一张
2、所需食材
配方:大豆腐,鲤鱼籽,香菜,辣椒酱,葱丝
1、鲤鱼籽一碗。
2、大豆腐一块，切成小块放油锅里两面煎黄。
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