家常
辣
烧
10分钟以内
配方:四季豆,干辣椒,胡椒粉,白糖,料酒,肉末
1、主要食材：四季豆、肉末、芽菜大蒜、干辣椒。
2、肉末加入少许胡椒粉、料酒、生抽拌匀腌渍几分钟。
简单
咸鲜
配方:五花肉,四季豆,大蒜,酱油,料酒
1、准备好所用食材。
2、四季豆洗净，掐去两头的尖，撕掉筋，掰成段。
配方:四季豆,豆瓣酱,孜然粉,辣椒粉
1、四季豆洗净掰段去茎
2、下热水焯熟
原味
配方:四季豆,五花肉,酱油,鸡精
1、将四季豆清洗干净，切成4cm左右的段，五花肉切丁，葱、姜切切块备用。
2、锅热后放油，油可以适量多一点，油热后加入四季豆翻炒。
配方:四季豆,花椒,大蒜,生抽,鸡粉
1、新鲜的四季豆摘洗干净，控干水
2、爆香大蒜和花椒
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