番茄汤怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个番茄汤相关做法

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蘑菇番茄鱼丸汤荐

难度:
正宗

电器:
料理机,打蛋器

烹饪方法:
火烧

配方:蛋白,鸡精,白胡椒粉,生姜,清水,化猪油

步骤:
1、草鱼洗净剖杀，取鱼肉和鱼头（鱼盔和鱼骨这道菜里不用，可腌制后做熏鱼），将鱼肉切成小块备用；

2、蛋清与蛋黄分开；

9.9分
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番茄牛肉 .如何能色艳,汤浓,肉烂荐

难度:
困难

口味:
红油味,茄汁味

烹饪方法:
火烧

配方:花椒,黑胡椒,小茴香,香叶,大料,桂皮

步骤:
1、准备所用香料，图中香料比例可卤2斤牛肉~ 根据实际肉量可做增减~ 香料不齐，用简单的八角，花椒，桂

2、牛肉或牛腩，切成麻将大小的肉块,不要切的太小. 过水后会缩小三分之一~ 用清水漂洗干净血渍，时间宽裕

9.6分
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番茄黄瓜肉片汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:黄瓜,番茄,猪瘦肉,猪油,料酒,小葱

步骤:
1、食材如下图（黄瓜去皮去籽了）

2、黄瓜切片

9.5分
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番茄肉丸汤面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:番茄,瘦肉馅儿,鲜香菇,木耳,香菜,鸡蛋

步骤:
1、先来张全家福

2、菜场买现成肉馅，葱姜切末

9.5分
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番茄肉丸鸡蛋汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:猪肉,鸡蛋,番茄,鸡精,老抽,生抽

步骤:
1、肉馅里加生抽

2、鸡精，老抽

9.4分
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番茄金针菇汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:番茄,金针菇,番茄酱,蒜瓣

步骤:
1、准备食材。

2、番茄顶部切十字刀、用开水烫3-5分钟。

9.1分
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番茄蛋花汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,番茄,白胡椒粉,玉米油,味霸,小葱

步骤:
1、准备食材，洗干净

2、蛋打在碗里

8.9分
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小番茄蘑菇花鲢鱼头汤荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
红烧

配方:圣女果,鲜香菇,花鲢鱼头,清水,色拉油,料酒

步骤:
1、把花鲢鱼去内脏鱼鳃清洗干净，从鱼肚中间横切，取鱼头部位。剩下的鱼尾可以另外红烧

2、一片片切好圣女果，蘑菇，姜片备用

8.9分
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红酒马蹄:番茄奶油浓汤配香脆面包粒荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,搅拌机

烹饪方法:
火烧

配方:新鲜番茄,橄榄油,盐黑胡椒,洋葱,鸡汤清水,鲜奶油

步骤:
1、新鲜番茄洗净去蒂，比较大就对半切一下。放在烤盘上，撒上黑醋、橄榄油，少许黑胡椒、盐，抓一抓铺匀，烤箱

2、洋葱、大蒜切碎。

8.9分
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番茄肉丸蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:肉滑,番茄,鸡蛋,生粉,酱油,白糖

步骤:
1、准备材料

2、番茄用刀划十字

8.9分