家常
甜
烧
10分钟以内
配方:大枣,银耳,莲子,枸杞,红糖
1、准备好所有材料。银耳和红枣提前用冷水泡发,干莲子不用泡发,直接下锅煮的效果更绵软些呢
2、银耳去蒂,手撕成小朵,洗净
家常
电炖锅,电饭煲,养生壶
焖
配方:若羌红枣,宁夏枸杞,龙牙百合,古田雪耳,冰糖
1、将雪耳冷水泡发30分钟,冬天可以用温水,时间急用热水泡15分钟也可以,泡开后掰成小朵
2、龙牙百合、若羌红枣、通芯莲子、宁夏枸杞洗净后,和银耳一起加入锅中,加入没过食材2厘米的水量
家常
火烧
配方:银耳,枸杞,冰糖,莲子,红枣
1、东西备齐 也可以加桂圆 雪梨等
2、银耳做的头天晚上用冷水泡好 正面朝下 这样可以很好的吸收水分 泡好的银耳把发黄的根部切掉,银耳用手撕