煮
配方:排骨,鹌鹑蛋,黑木耳,冰糖,姜片,红辣椒
1、 准备好原材料；
2、 鹌鹑蛋冷水下锅煮， 加入点盐， 大火煮开三分钟， 关火焖上
家常
配方:猪肋骨,香菇,胡萝卜,西蓝花,木耳,大蒜
1、 准备食材。 花菜木耳洗净切小块，胡萝卜木耳切丁，猪肋骨切成
2、 肋骨焯水至变色，准备胡萝卜、香菇丁；
清淡
2小时以上
配方:苹果,黑木耳,排骨,料酒,鸡精
1、食材：苹果。
2、黑木耳（已泡发清洗）。
配方:排骨,铁棍山药,黑木耳,姜葱,胡椒粉
1、 准备好原材料； 2.3. 4.
2、 排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出；
配方:苦瓜,排骨,木耳,姜片
1、 准备苦瓜、木耳、排骨洗净
2、 木耳提前泡发，苦瓜切厚片，撒少许盐在苦瓜中抓匀，能杀出苦味
1人份
10分钟以内
1、1准备好原材料；
2、2排骨用冷水泡上，中途换两、三次水，将里面血水泡出；
配方:山药,猪肋排,枸杞,料酒,木耳,鸡粉
1、1排骨洗净后放入加了料酒的水中，煮至5成熟后捞出
2、2木耳泡发
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