拌菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个拌菜相关做法

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瘦肉豆角橄榄菜拌址面荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:面粉,清水,瘦肉,辣椒酱,橄榄菜,豆角

步骤:
1、先准备好面粉，清水和盐

2、面粉200g里加盐1g

9.6分
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温拌菜肉大馄饨荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小青菜,肉泥,馄饨皮,鸡蛋,料酒,姜汁

步骤:
1、小青菜洗净

2、放入锅里绰水后捞出挤干水分

9.4分
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炝拌空心菜荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:空心菜梗,红椒,大蒜,生抽,花椒油,花椒粉

步骤:
1、空心菜去叶留梗。

2、坐锅烧水，将配料准备好。液体调料为生抽和花椒油和醋的混合物。

8.4分
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美味夏季凉拌菜之------三丁拌花生荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花生,胡萝卜,芹菜,黄瓜,食盐,麻油

步骤:
1、准备食材,花生米200克,克萝卜半根,芹菜5根,黄瓜3根,香葱三根,生姜一小块...

2、花生为浸泡两三个小时,这样煮时花生会比较好煮...

8.2分
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呛拌大头菜

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

配方:大头菜,干红辣椒,蒜瓣,花椒

步骤:
1、大头菜撕成小朵

2、锅中烧水加几滴油

7.9分
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素烧肉拌木耳菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:木耳菜,素烧肉,花生油,食盐

步骤:
1、准备材料：素烧肉、木耳菜；

2、将素烧肉切好；

7.9分
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什锦小拌菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,水萝卜,黑木耳,花生,绿尖椒

步骤:
1、原料：黑木耳、花生、水萝卜、黄瓜、绿尖椒

2、泡发后的黑木耳用开水焯一下，捞出备用

7.8分
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拌汤（懒人菜）

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:土豆,西红柿,米饭,面粉,红萝卜,花椒面

步骤:
1、中午吃的米饭参了点黑米看着不错吧，加点面粉伴匀，备用最好早点弄好放冰箱里

2、切葱

7.6分
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健康大拌菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:黑豆腐皮,芹菜,豆芽,黑木耳,辣椒,小葱

步骤:
1、准备好各种材料。黑豆腐皮并不多见，可以用普通的白色豆腐皮代替。黑木耳需要提前泡好。

2、豆腐皮切丝，豆芽洗好，芹菜切段。

7.6分
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拌杂菜

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:青椒,粉条,木耳,蘑菇,洋葱,葫芦卜

步骤:
1、准备材料木耳菠菜粉条蘑菇洋葱胡萝卜辣椒（青椒

2、洗干净，然后用热水超一下

7.4分