正宗
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:羊肉,胡萝卜,面粉,生姜,大蒜,植物油
1、胡萝卜擦丝,羊肉切细,混合后加入葱姜蒜末,从一个方向到另一个方向不断用刀剁成细蓉
2、胡萝卜擦丝,羊肉切碎,用刀剁饺子馅
配方:胡萝卜,鸡蛋,大葱,面粉,温水,干木耳
1、 木耳温水泡发,清洗干净备用。
2、 胡萝卜先切片,然后切条。
咸,鲜
1,小,时,-,2,小,时
配方:胡萝卜,生抽,花椒粉,料酒,味精,中筋面粉
1、先把包饺子的馅料备齐。
2、金钩海米清洗干净后,用少许清水浸泡至软。
家常
原味
配方:羊肉,胡萝卜,香菜,面粉,五香粉,蚝油
1、羊肉切成小块。
2、用热水泡成花椒水。
配方:羊肉,面粉,胡萝卜,料酒,五香粉,花椒
1、 羊肉化冻用温水清洗一下
2、 切成小块
简单
配方:面粉,韭菜,胡萝卜,鸡蛋,葱头,蒜头
1、面粉里放一点盐用清水和成面团醒半小时
2、韭菜摘洗干净切碎
10分钟以内
配方:羊肉,面粉,料酒,花生油,酱油,胡萝卜
1、羊肉化冻用温水清洗一下
2、切成小块
配方:羊肉,胡萝卜,面粉,花椒,味精,花生油
1、把羊肉剁碎,快剁好时加入葱.姜一块再剁。
2、准备胡萝卜。
一,般
2,-,3,人,份
配方:猪肉,胡萝卜,香菇,木耳,香菜,五香粉
1、胡萝卜一根切片,汤锅内加水烧开,投入胡萝卜片煮熟,晾凉
2、加少量水放入破壁机打成糊
配方:饺子面,胡萝卜,羊肉,花生油,酱油,蚝油
1、剁好的羊肉馅
2、凉水浸泡花椒粒
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