咸
煮
配方:虾仁,玉米粒,鸡蛋,料酒,麻油,十三香
1、 150g虾仁洗净去除虾线,取100g虾仁剁成虾泥,剩余50
2、 50g玉米粒下沸水锅焯熟备用。
简单
麻辣
煮
10分钟以内
配方:黄瓜,香菜,蒜茸,干红椒,花椒,食盐
1、黄瓜与香菜。
2、黄瓜洗净后用凉开水淋一遍,去头去尾,放在案板上,用刀拍碎。
家常,咸
煮
配方:土豆,胡萝卜,尖椒,生抽,老抽,辣椒粉
1、 准备一盆水放入两个冰袋,没有冰袋的话提前在冰箱冷藏一盆水。
2、 另准备一盆,土豆切丝冲洗两遍后泡一下
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