简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:黄瓜,皮蛋,虾皮,小葱
1、食材合影：黄瓜一根，皮蛋两颗，小葱数根，姜一小块，虾皮少许
2、姜去皮洗净切丝
酸辣,酸
配方:荞麦面,鸡蛋,黄瓜,生抽,油辣子
1、 荞麦面提前放水里泡
2、 泡一个小时
10-30分钟
配方:黄瓜,皮蛋,香油,花椒,小葱,味精
1、备好皮蛋2个。
2、将皮蛋剥壳洗净，用刀切成块。
家常
配方:面粉,黄瓜,鸡蛋,紫菜,葱花
1、 鸡蛋热油炒散备用。
2、 黄瓜刨成丝。
正宗
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,皮蛋,亚麻籽油,鸡精,清水
1、黄瓜洗净，皮蛋去壳。
2、将黄瓜切条。
清淡
配方:黄瓜,皮蛋,淀粉,食用油,味精
1、.黄瓜洗净，皮蛋剥壳。
2、.皮蛋切成8瓣。
咸鲜,咸
配方:皮蛋,胡萝卜,黄瓜
1、 胡萝卜，黄瓜洗净后切薄片。
2、 皮蛋剥皮，洗净后切成小块。
配方:黄瓜,皮蛋,葱花,开水,猪油
1、黄瓜切片，皮蛋切粒
2、猪油入锅，加热后倒入皮蛋
配方:皮蛋,黄瓜,老姜
1、食材准备：黄瓜刨成薄片、皮蛋切块用水淀粉均匀的裹上备用。
2、少许姜切丝
配方:皮蛋,西红柿,黄瓜,火腿,葱花
1、皮蛋两个，黄瓜半根，火腿一根，西红柿一个，葱小把。
2、皮蛋切瓣，西红柿切瓣，黄瓜切片，火腿切片，葱切葱花。
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