共6个鱼香豆腐相关做法
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42图片难度:困难
口味:酸,辣,麻辣,鲜香
人群:宝宝
烹饪方法:煮
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:巴沙鱼柳,红油酸菜,内脂豆腐,生菜叶,平菇,青花椒
步骤:1、食材合照：巴沙鱼柳一块约250g，红油酸菜一袋（这种红油酸菜事先已经用红油盐等调味，味道很不错，而且
2、先把巴沙鱼处理一下，清水清洗下，厨房纸巾吸去表面水份
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9图片口味:咸鲜
烹饪方法:煮
配方:冻豆腐,鱼块,剁辣椒,蒜苗,姜丝,老抽
步骤:1、 老豆腐适量，装入保鲜盒盖上盖子，放入冰箱急冻24小时。喜欢
2、 鱼块适量，剁去鱼鳍，背部打直刀，撒适量的盐两边抹均，再挂通
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9图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:煮
准备时间:10分钟以内
配方:胖头鱼,麻椒,泡椒,高汤精,鸡汁,姜蒜
步骤:1、胖头鱼洗净片成片，入料酒、盐、麻椒腌制备用
2、蒜姜切片，泡椒切碎备用
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