米线煮怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个米线煮相关做法

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精品| 哈尼族特色煮米线荐

配方:米线,肉沫,猪油,大葱,小米辣,蚝油/盐

步骤:
1、提前把米线用冷水泡开，准备食材：肉沫，猪油，姜蒜末。把小米

2、锅里放猪油将其化开

9.3分
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懒人煮米线

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:油盐适量

步骤:
1、酸菜切碎

2、瘦肉切碎，这些用不完的哦

8分
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煮米线

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:米线,生菜,鱼丸等

步骤:
1、生菜洗净，鱼丸等切成适合大小。

2、加入适量水，烧开至翻滚。ps:我比较喜欢喝汤，所以水加的多。

6.8分
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腊肉酸豆角煮米线

难度:
一,般

口味:
酸,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:米线,腊肉,酸豆角,小白菜

步骤:
1、米线提前一晚上泡软备用，热锅热植物油下腊肉炒香，加入姜蒜末炒香

2、

6.8分
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煮米线

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:米粉

步骤:
1、首先米线用温水浸泡两个小时，泡软没有硬心为准；火锅丸子稍微切得小一些；豆皮切成细丝；油菜摘好洗净；金

2、起锅烧油，油热放入葱姜蒜，花椒，八角炒出香味，放入红油豆瓣酱和火锅底料煸炒出红油。

6.6分
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煮云南米线

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:云南米粉,鸡蛋,蔬菜,香油

步骤:
1、这个是抽真空的米线，记得一定要一次吃完，吃不完冷冻保存啊。

2、米线是真空包装的，打开用清水泡五分钟即可，时间不要过长。

6.2分
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煮一碗好吃、料足、过瘾的米线

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:米粉适量,高汤适量,豆干适量,红油

步骤:
1、米粉提前浸泡备用

2、做一锅热水煮沸后下米粉煮6-7分钟，同时砂锅中倒入高汤，煮到边边冒泡，加入海带、蘑菇、青菜

6.2分