家常
咸鲜
煮
数天
配方:牛筋丸,河粉,生菜,紫天椒,芹菜,上汤
1、原料
2、配料
酸甜
10-30分钟
配方:土豆,圣女果,牛筋丸,番茄沙司,白糖,鸡精
1、食材：土豆。
2、圣女果。
一,般
咸,鲜
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:牛筋丸,丝瓜,大葱,生姜,白胡椒粉,精盐
1、各式食材准备。
2、牛筋丸对半剖开，大葱，生姜切末。
简单
酸辣
30分钟-1小时
配方:熟狗肉,牛筋面,白菜,花生油,食盐,鸡精
1、锅烧热水，准备东北牛筋面。
2、水开下面，大火烧开后，中小火慢煮。
咸鲜,咸
配方:牛筋,白萝卜,干海带,木鱼花,小葱,赤味增
1、 干海带放进锅里加水浸泡，泡开后加入一把木鱼花，开大火煮开，
2、 然后捞出海带和木鱼花弃去不用，只留清汤。
清淡
配方:牛筋,萝卜,葱花,生抽,鸡精
1、材料：半熟牛筋、萝卜、葱花
2、将萝卜洗净捞出。
简,单
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:牛里脊,鱼露,白糖,鸡精,白胡椒粉,木薯粉
1、牛肉切成小块放进绞肉机里。
2、打碎。
咸
配方:牛筋丸,干拉面,生菜,蒜头油,调味菜
1、 将牛筋丸高汤倒入锅中（我跟店家要了牛筋丸的高汤，直接用牛筋
2、 开火煮牛筋丸高汤
配方:牛筋面,腱子肉,煮肉汤,番茄,菠菜,鸡精
1、早饭后就开始浸泡的牛筋面。
2、锅烧热水，下面煮熟，这个不容易煮熟透，开锅后小火慢慢煮。
辣
配方:面团：,卤牛筋：,牛筋,八角,干红辣椒,草果
1、 [准备卤牛筋]：牛筋454G洗净
2、 加入八角3个，干辣椒3个，姜2片，草果1颗，小茴香1汤匙，
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