简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:柴鸡蛋,水萝卜棵,生抽,陈醋,香油,小米椒
1、水萝卜棵一棵,洗净备用。
2、切成一指段。
清淡
30分钟-1小时
配方:白萝卜,蛋角,猪油,鸡精,香菜
1、提前煎好的蛋饺备用。
2、白萝卜去皮后切滚刀块。
配方:胡萝卜,番茄,鸡蛋,长豆,蒜头,洋葱
1、番茄切大块,胡萝卜切末,长豆切小薄片,蒜头和洋葱切末,蛋搅拌至蛋液。
2、米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。
家常
咸香
10-30分钟
配方:鸡蛋,肉碎,萝卜,酱油,生粉
1、鸡蛋打好,肉碎加入少量盐、酱油和生粉拌匀。
2、平底锅煎蛋饺:放油后大勺舀小半勺蛋液放入锅的一角,加少量肉碎、稍微煎至开始凝固赶紧用勺子和筷子掀起一
原味
配方:面粉,胡萝卜,土豆,鸡蛋
1、首先把胡萝卜,土豆擦丝切碎,洋葱切一点
2、准备面粉加水加胡萝卜土豆洋葱碎加鸡蛋和成粘稠的面糊
咸,家常
配方:鸡蛋,菠菜,水淀粉,胡萝卜
1、 准备食材,淀粉用了玉米淀粉加少量的水兑成水淀粉。。
2、 胡萝卜削皮切片,再切成小碎丁,放到容器中。
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