菇鸡蛋怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个菇鸡蛋相关做法

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强烈推荐:平菇鸡蛋韭菜素饺荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:平菇,鸡蛋,韭菜,小米椒,玉米油,老抽

步骤:
1、韭菜，平菇，姜，鸡蛋(实际用了3个)，小米椒3个。喜辣还可多切几个小米椒?

2、鸡蛋打散。

9.3分
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菌菇鸡蛋胡辣汤荐

难度:
正宗

口味:
糊辣,辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:干香菇,黄花菜,腐竹,木耳,小海米,海带丝

步骤:
1、香菇、黄花菜洗干净提前浸泡，香菇切成片，黄花菜切成两段。

2、腐竹、木耳提前浸泡，腐竹切成块，木耳撕成小朵。

9.1分
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金针菇鸡蛋肉丝汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,鸡蛋,猪肉丝,葱花,玉米淀粉,白胡椒粉

步骤:
1、金针菇用清水洗净

2、将金针菇的根部分开，再切小段

8.3分
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金针菇鸡蛋汤

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,番茄,鸡蛋,猪油

步骤:
1、金针菇切除根部洗净取一小把备用。

2、番茄洗净切片备用。

7.9分
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白玉菇鸡蛋豆腐羹

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,白玉菇,鸡蛋豆腐,料酒,水淀粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，打散；

7.8分
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平菇鸡蛋汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:平菇,香菜,淀粉,香油

步骤:
1、将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。

2、葱和香菜切小段。

7.8分
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金针菇鸡蛋汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,鸡蛋,小葱,生抽

步骤:
1、准备材料

2、金针菇洗净切去根部后切成1厘米左右的小段，葱姜切末

7.8分
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银鱼菌菇鸡蛋汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:白玉菇,银鱼,鸡蛋,姜蒜末,小葱,胡椒粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散备用；

7.5分
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减肥的首选早餐------简单美味又营养的番茄金针菇火腿鸡蛋汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西红柿,金针菇,鸡蛋,葱末,胡椒粉,香菜末

步骤:
1、买回来的西红柿洗干净，用刀切成块装盘备用。

2、金针菇撕成丝，洗净，切段火腿切丁，葱切末备用。

7.4分
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番茄鸡蛋茶树菇热汤面

难度:
家常

口味:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:番茄,鸡蛋,茶树菇,荞麦面,生抽

步骤:
1、番茄洗净，用热水浸泡几分钟，去皮切小块，放料理机里，加适量清水打成番茄酱

2、茶树菇洗净

7.3分