酸汤肥牛怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个酸汤肥牛相关做法

全部筛选 +

4图片

酸汤金针菇肥牛卷荐

难度:
正宗

口味:
酸辣,酸

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:肥牛,金针菇,西红柿,香葱,小米椒,生姜

步骤:
1、肥牛卷和西红柿准备。

2、金针菇及其它配料准备。

9.7分
22图片

酸汤肥牛荐

口味:
家常,酸辣

烹饪方法:
煮

配方:肥牛,金针菇,料酒,红辣椒,青辣椒,大蒜

步骤:
1、准备食材

2、姜切姜丝

9.6分
21图片

酸汤肥牛荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肥牛,金针菇,粉丝,南瓜,泡椒,姜片

步骤:
1、金针菇切去根部撕小朵洗净。

2、姜切片，蒜头拍散，青红尖椒切小圈，再准备半个柠檬挤出汁备用（这部忘记拍图了?）。

9.6分
19图片

酸汤肥牛片荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肥牛片,金针菇,葱花,姜末,蒜末,食用油

步骤:
1、将金针菇撕开并洗净。

2、将金针菇入沸水焯烫至断生。

9.6分
18图片

酸汤肥牛荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,肥牛,野山椒,野山椒水,小米辣,蒜泥

步骤:
1、所需食材明细。

2、油热后，倒入蒜泥、姜片、野山椒、一点小米辣炒香。

9.5分
15图片

酸汤金针肥牛荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉片,金针菇,葱花,姜片,花椒面,米醋

步骤:
1、准备好速冻牛肉片，金针菇，和海南黄灯笼辣酱（同事旅游时给买回来的）

2、金针菇洗净，焯水

9.4分
16图片

辣过瘾酸汤肥牛土豆粉「厨娘物语」荐

烹饪方法:
煮

配方:肥牛,土豆粉,金针菇,黄辣椒酱,泡椒水

步骤:
1、锅中倒入500ml清水煮开，放入300g土豆粉煮熟。

2、捞出放入碗中备用。（如果怕土豆粉会粘在一起可以过遍冷水）

9.4分
15图片

酸汤肥牛荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:肥牛,金针菇,南瓜,黄辣椒酱,白醋,蒜末

步骤:
1、准备好原料；

2、烧锅开水，将肥牛下入里面；

9.3分
14图片

酸汤肥牛荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:肥牛卷,金针菇,水晶粉,泡椒,酸菜,生姜

步骤:
1、.基本材料。泡椒买的是瓶装的，酸菜是在超市买的，加了一点泡菜的水，之后调汤会用到。

2、.蒜切片，姜切丝，美人椒切成圈，小葱切成葱花待用。

9.1分
15图片

酸汤肥牛荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肥牛,金针菇,青椒,红辣椒,蒜瓣,白醋

步骤:
1、姜切丝大蒜拍扁切碎青红椒切圈备用

2、金针菇去根撕散入锅中焯熟

9.1分