咸
煮
配方:猪肉糜,玉米,马蹄,冬瓜,大葱,淀粉
1、 准备食材,虽然图中食材可以替换,但是这次BO妈不建议大家换
2、 将马蹄洗净、去皮,切小块,大葱段也是洗净切碎。
配方:排骨,冬瓜,玉米,山药,胡萝卜,枸杞
1、 排骨洗净,剁小块
2、 凉水下锅,煮开撇去浮沫
配方:猪腔排,胡萝卜,甜玉米,清水
1、 排骨剁小块,买的时候超市或肉摊都会给帮忙剁开的;
2、 冷水下锅,大火煮开,去血沫;
简单
清淡
30分钟-1小时
配方:糯玉米,胡萝卜,牛心菜,金针菇,葱白,清水
1、玉米放入清水中,大火烧开后,小火煮40分钟。
2、牛心菜对半切开后,再切两半,将底部硬蒂切掉后切大块(借用切丝的照片),洗净备用。
咸甜
10分钟以内
配方:伊面,芫茜
1、简单的材料.
2、锅注入适量的水烧开,
配方:鲍鱼,排骨,玉米,党参
1、 鲍鱼清洗干净 鲍鱼肉切十字花刀《备注:鲍鱼壳又名石决明 是
2、 排骨剁小块
家常
甜
10-30分钟
配方:玉米粉,糯米粉,甜酒酿,糖桂花
1、食材:玉米粉和糯米粉。
2、甜酒酿(已撕开包装)。
配方:冬瓜,排骨,玉米,胡萝卜
1、准备的食材:冬瓜,胡萝卜和玉米。
2、将排骨斩小块(其实我也是用排骨两边的软骨,留中间的排骨准备做“香烤孜然排骨”。
配方:牛尾骨,响螺片干,玉米
1、 将牛骨焯水,冲净浮泡
2、 响螺干提前泡软,剪小块,玉米切小块 所有材料放入砂锅中
咸鲜
配方:玉米,蘑菇,猪肉,红萝卜,鸡蛋
1、玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。
2、猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。
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