家常
幼儿
煮
配方:骨汤/水,鲜虾,贝类,鱿鱼,玉米,西兰花
1、 主食材,贝类水里加少许盐浸泡1小时以上吐沙。
2、 处理鱿鱼:去掉头部留鱿鱼须,单边剖开,去内脏去外膜。 不好
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:菠菜,猪肉,鹌鹑蛋,香菜,鸡肉高汤,鸡蛋
1、准备食材,菠菜,猪肉,鹌鹑蛋,心里美萝卜,葱姜蒜。
2、咸盐放入锅内,菠菜焯水。
家常,酸辣
煮
配方:青鱼,酸菜,鸡蛋,小米椒,味精,胡椒粉
1、 准备食材。
2、 青鱼去骨,切成薄片。多余的鱼肉切不成片可以切成块,放在一边
简单
麻辣
煮
10-30分钟
配方:鸭血,豆腐,油麦菜,花椒粉,生抽,鸡精
1、准备好食材,道味源麻辣鱼调料,鸭血,豆腐,油麦菜
2、把豆腐切块
家常,家常
煮
配方:五花肉,生抽,花雕酒,冰糖,红枣,莲子
1、 洗干净的五花肉切成方块后,用细棉绳绑起来,这样不仅好看,作
2、 锅烧热,倒2匙羹油。油七分热的时候,将肉皮朝上放进锅内。
煮
配方:青鱼,小葱,生姜,香醋,鸡精,料酒
1、 将去除内脏并洗净的青鱼从肚子剖开,注意不要剖断。
2、 去除鱼牙、血块和黑膜等脏东西,再洗净。
煮
配方:老母鸡,椰子,红枣
1、 椰子洗干净外壳后,用筷子或尖锐的器物在两个眼上扎穿,倒扣在
2、 然后用砍刀或锤子砸开外壳,用刀挖出肉,削去褐色的衣,切成3
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