家常
煮
配方:五花肉,各种蔬菜,各种菇,老豆腐,切件泡菜,姜蒜
1、 先煮米饭,第三遍淘米水备着不倒。准备食材:泡菜,五花肉,各
2、 五花肉和洋葱下锅煎至断生出香味。
家常
煮
配方:泡菜,豆腐,五花肉片,鸡蛋,冬笋,大蒜
1、 准备好所需材料。
2、 五花肉洗净后切成簿片,用少许盐,料酒腌一会去腥味。
简单
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:冬笋,熟五花肉,雪菜,味精
1、食材:冬笋(已剥壳清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)
2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:五花肉,牛蒡,白萝卜,胡萝卜,香菇,魔芋
1、准备材料:五花肉切片,香菇切块,牛蒡切小块,白萝卜、胡萝卜切块,魔芋手撕成小块。
2、起锅倒入一点点油烧热后,放入五花肉煎炒至肉边变透明,颜色变白。
简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:肋条肉,冬瓜,料酒
1、冬瓜去皮,去瓤,切片。锅里热水烧开,冬瓜焯水,1分半钟,捞出备用
2、肋条肉(就是五花肉,肥瘦相间的,买的时候已经去皮了,当然留着也行,个人喜好)切成大概2-3cm宽的肉
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