酸汤馄饨怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个酸汤馄饨相关做法

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酸汤鲜鱼馄饨荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:龙利鱼,干木耳,芹菜,胡萝卜,普通面粉,白芝麻

步骤:
1、g面粉加入约300ml水，和成光滑面团，饧30分钟以上

2、龙利鱼提前解冻。可用任意无骨鱼片替换

9.7分
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酸汤牛肉馄饨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉馅,韭菜,馄饨皮,胡萝卜,五香粉,蚝油

步骤:
1、牛肉馅中加入1g盐、料酒，搅拌均匀腌制20分钟左右。

2、准备好韭菜、胡萝卜、生姜去皮、大葱。

9.6分
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超爽的酸汤馄饨荐

口味:
麻,辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:中筋面粉,木耳,猪肉,大白菜,韭菜,葱姜

步骤:
1、面粉加入红曲粉称重后。

2、加入清水用手和成软硬适中的面团后静置半个小时。

9.5分
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酸汤荠菜馄饨荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:荠菜肉馅,馄饨皮,生抽,陈醋,香油,小米椒

步骤:
1、荠菜肉馅儿适量。

2、馄饨皮适量。

9.4分
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猪肉槐花酸汤馄饨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:馄饨皮,猪肉馅,槐花,小米椒,生抽,老抽

步骤:
1、槐花开水中焯一下捞出控水，放凉备用。

2、猪肉馅儿适量。

9.4分
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【酸汤馄饨】---附：简单快捷零失误馄饨包法荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:肉馅,馄饨皮,香葱,姜末,虾皮,香菜

步骤:
1、准备好所有材料

2、肉末加姜末

8.7分
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酸汤馄饨荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:馄炖皮,猪肉,鸡脯肉,葱油,姜粉,五香粉

步骤:
1、猪肉鸡肉葱洗净备用。

2、剁成肉泥，加盐，姜粉，五香粉。

8.5分
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酸汤馄饨荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:馄饨皮,肉馅,韭菜,陈醋,鸡粉,黑胡椒粉

步骤:
1、韭菜切碎备用

2、炒鸡蛋末，备用

8.4分
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酸汤荠菜馄饨

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉馅,荠菜,红辣椒油,食醋,味极鲜,耗油

步骤:
1、荠菜先过把水，感觉过水的口感好些。

2、过凉水，捏干，切碎。

7.7分
酸汤馄饨

烹饪方法:
煮

配方:速冻馄饨,葱花,香菜,虾皮,紫菜,榨菜

步骤:
1、准备好材料

2、大碗中加少葱花

5.8分