碗面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个碗面相关做法

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番茄牛腩面-好食到想要舔碗荐

难度:
困难

口味:
五香,茄汁味

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:番茄大,牛腩,花椒粒,八角,生抽,料酒

步骤:
1、牛腩清洗干净后切成方块，锅内加入热水煮开，加入牛腩煮10分钟去掉血水，捞出沥干水分备用

2、准备配料如图

9.9分
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简简单单一碗番茄面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,青菜,大蒜,鸡蛋,番茄,料酒

步骤:
1、准备135ml水 2杯面粉大概200g

2、将200g面粉倒入九阳面条机然后盖上盖子

9.7分
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一碗让人欲罢不能的油泼面荐

口味:
辣,咸

烹饪方法:
煮

配方:面粉,油菜,辣椒粉,花椒粉

步骤:
1、准备食材。

2、切好葱花，蒜末，准备好辣椒粉和花椒粉。

9.3分
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教你如何在家做一碗高颜值的［海鲜乌冬面］荐

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:牛尾,蟹棒,海虹,鸡蛋,山药,瑶柱

步骤:
1、先熬制牛尾汤，牛尾汤做好后可以先喝一顿哈！牛尾清洗干净，放

2、将煮开并变色的牛尾捞出放在旁边已煮开的砂锅里，再把砂锅里浮

8.9分
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刺啦刺啦～一碗陕西人的油泼面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,菠菜,胡萝卜丁,大蒜,大葱,生抽

步骤:
1、取适量面粉

2、温水加少许盐搅拌均匀这一步是为了面有筋硬口感。

8.8分
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鱼丸蘑菇碗面荐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:海欣鱼丸,白蘑菇,小香葱,白胡椒,挂面,水煮鸡蛋

步骤:
1、准备好食材

2、用电压锅水沸后下挂面

8.6分
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家家有碗炸酱面

烹饪方法:
煮

配方:大葱,大白菜帮,五香粉

步骤:
1、炸酱所需材料：肉（可以买肉馅，或者自己切细小肉丁，猪肉牛肉

2、我用的酱是一半干黄酱一半甜面酱，加等量水稀释好备用。

8分
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五分钟，做一碗超好吃的创意阳春面，超详细，独家秘制哦

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:细面条,生抽,胡椒粉,香油,花椒油,北极虾

步骤:
1、先接一锅水，加入一点橙皮（不要白色部分哦），加入盐，煮开

2、葱，香菜切末，辣椒切段备用

8分
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【红烧牛肉面】一碗家常面

口味:
咸

人群:
幼儿

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,八角,桂皮,丁香,花椒,小茴香

步骤:
1、牛腩洗净切块

2、焯水之后洗净血沫备用

7.9分
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饿不饿,给你煮碗面吃

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:乌冬面,木耳,鸡蛋,火腿,玉米粒,高汤

步骤:
1、准备食材。

2、烧一锅水，水中加几滴油，这样过完水后的蔬菜油油亮，很香也增加食欲。

7.9分