简单
咸鲜
蒸
10-30分钟
配方:猪肉,土豆,糯米,浓汤宝,蚝油,老抽
1、猪肉冲洗干净,切成2mm左右的片。
2、放入食盐、料酒、五香粉、蚝油、老抽和半块儿浓汤宝。
辣
30分钟-1小时
配方:腌豇豆,蒸肉米粉,花椒,鸡粉
1、用料:科尔沁牛肉块200克,郫县豆瓣酱15克,腌豇豆45克,蒸肉米粉50克,姜蒜适量,花椒数颗,鸡粉
2、腌豇豆用清水泡发后洗净。
家常
咸甜
配方:普粉,酵母,香豆粉,烹调油
1、主要材料图。酵母化在温水中。
2、将酵母水倒在面粉中,拌成絮状。拌成絮状可以基本撑握用水量,对于没有厨房称的朋友来说,只要面絮比较均匀
2小时以上
配方:五花肉,土豆,蒸肉粉,生抽,料酒,蚝油
1、五花肉切片
2、然后加入料酒
配方:五花肉,蒸肉米粉,土豆
1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。
2、将土豆去皮洗净备用。
一,般
甜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:糯米粉,玉米淀粉,牛奶,黄油,熟黄豆粉
1、食材大集合。
2、将糯米粉、玉米淀粉、牛奶全部都倒入一个大一点都饿容器里,混合搅匀至无颗粒。(如果单纯吃麻薯还要放糖,
配方:猪肉,土豆,米粉,豆腐乳,甜面酱,味精
1、五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。
2、放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
配方:猪腱子肉,土豆,葵花籽油,生抽,郫县豆瓣,辣椒粉
1、准备好需用的原料。
2、姜、蒜切成米,准备好花椒粒和米粉。
简,单
家,常
2,小,时,以,上
配方:土豆,猪肉,糯米,浓汤宝,食盐,蚝油
1、猪肉冲洗干净,切成2mm左右的片
2、放入食盐、料酒、五香粉、蚝油、老抽和半块儿浓汤宝
配方:牛肉,料酒,胡椒粉,十三香,花椒粉,豆瓣酱
1、新鲜牛洗头子肉(或者用里脊或是腰柳都可以)洗净,剔去筋膜,切成薄片;
2、切好的牛肉片装入蒸碗,用盐、料酒、胡椒粉、十三香、花椒粉、豆瓣酱茸、生抽、色拉油、白糖、姜茸拌匀,腌
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