南瓜排骨怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个南瓜排骨相关做法

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南瓜粉蒸排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,干香菇,南瓜,料酒,生抽,五香粉

步骤:
1、南瓜洗净，上半部切去一部分，作为南瓜盅的盖子

2、挖去南瓜籽和一部分南瓜肉，备用

9.5分
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粉蒸排骨南瓜盅荐

难度:
正宗

电器:
搅拌机

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,南瓜,大米,芝麻,香油,郫县豆瓣

步骤:
1、姜蒜去皮。切成末。

2、豆豉切成末

9.4分
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【创意新派菜】迷你南瓜也精彩---豉椒南瓜蒸排骨荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:迷你南瓜,排骨,豆豉,泡椒,生抽,料酒

步骤:
1、豉椒南瓜蒸排骨食材---排骨。排骨用水洗净，剁成3cm长的小段，我用的是脆骨部分。

2、椒豉南瓜蒸排骨食材---南瓜。

9.4分
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【（川味）粉蒸排骨南瓜盅】附：自制蒸肉米粉荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,南瓜,大米,郫县豆瓣,豆豉,香油

步骤:
1、姜蒜去皮。切成末。

2、豆豉切成末

9.3分
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蒸烤南瓜排骨荐

难度:
正宗

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:南瓜,排骨,料酒,白糖,老抽,紫苏梅

步骤:
1、准备材料。辣椒切斜圈，排骨剁小块，大葱切斜圈，姜切菱形片

2、南瓜洗净，在1/3处切开，掏去瓜瓤，用锯齿刀切出锯齿状（没有可以不切），备用

8.9分
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南瓜蒸叉烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:肋排,小南瓜,老抽,葱姜,大料,白糖

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、排骨用清水冲洗5分钟。

8.9分
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南瓜蒸排骨荐

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,南瓜,蒜头,耗油,豆是

步骤:
1、买回来的排骨先过一下冷水

2、锅内烧开一些水

8.7分
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南瓜蒸排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:小南瓜,猪排,白砂糖,大葱,料酒,红烧酱油

步骤:
1、准备好食材配料

2、葱切葱花，姜切片

8.6分
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南瓜蒸排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,排骨,蒜白,辣椒,豆豉,花生油

步骤:
1、准备材料

2、南瓜洗净切好（切成两半，成一个碗的型状），排骨、辣椒、蒜白洗净切好、豆豉洗净，

8.6分
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南瓜盅豉香蒸排骨荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:南瓜,肋排,料酒,蚝油,酱油,花椒油

步骤:
1、将排骨清洗干净，用冷水浸泡一下。

2、在排骨中加入葱段，姜片，酱油，蚝油，料酒，花椒油，盐等。

8.6分