家常
酸甜
炒
10分钟以内
配方:西瓜皮,酸笋,酸辣椒,蒜头,蒜叶,食用油
1、首先,准备一个西瓜(会挑瓜的朋友们可以自己选皮厚一点的,不会的就只能霸气的给卖瓜老板来一句,老板给我
2、西瓜洗净切两半。
困难
辣
配方:猪肉,胡萝卜,西瓜皮,味精,白糖,辣酱
1、去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮,只有中间白色部分
2、把瓜皮都切成丝
配方:鸡蛋,茭白,西瓜皮,鸡精,料酒
1、材料:鸡蛋、茭白(已剥壳)
2、西瓜皮
正宗
配方:瘦肉,西瓜皮,辣椒,料酒,酱油,辣椒油酱
1、准备瓜皮,切成三角型,
2、西红柿切块,
配方:西瓜皮,香葱,青米椒,红米椒
1、吃剩的半个西瓜,有点浪费哈,我们小时都要吃到边边,恨不得西瓜皮都啃掉;
2、用刨刀去瓤去皮,留一点点红瓤配色更好看;
简单
30分钟-1小时
配方:西瓜皮,毛豆,干辣椒段,蒜末
1、毛豆米洗净。
2、西瓜皮刨去表面绿皮。
配方:黄瓜,蒜子,小米椒,生抽,蚝油
1、 黄瓜切段 然后再对半切开
2、 挖去中间的黄瓜籽
咸鲜
10-30分钟
配方:西瓜皮,里脊肉,姜丝,蒜片,生抽,蚝油
1、西瓜皮白色的部分切下来备用,红色和绿色的都不需要的。
2、用波浪刀切成细条。
配方:西瓜皮,夜开花,鸡精
1、材料:西瓜皮、夜开花
2、将西瓜皮清洗一下、捞出。
配方:西瓜皮,带豆,鸡精
1、材料:带豆
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