困难
清淡
炒
配方:白萝卜,干橙皮,老抽,玉米油,白糖,干辣椒
1、白萝卜两根
2、将萝卜处理干净切成小姆指大小的条(先段后块再条)
简单
辣
数天
配方:白萝卜,豆豉,姜末,蒜末,干辣椒,玉米油
微波炉
配方:萝卜干,花生仁,尖椒,鸡蛋,味精
1、全部材料大集合:萝卜干一碗、花生仁一盘、尖椒4颗、鸡蛋两个
2、先将尖椒洗净后,切成小粒
配方:萝卜干,青椒,生抽,料酒,生粉,蒜苗断
1、 一般菜市场卖凉拌菜的地方都有这个卖的哦,实在不行就网上去买
2、 切成小段,用清水清洗干净,沥干水待用
正宗
1、前面浸泡的图片没拍到 我就这里说下就好了 就是萝卜干要用水去浸泡 把它发大来 记得不要发太大了 发太
2、这个是我今天晚上炒菜的所有配料 萝卜干的配料就放 干辣椒 大蒜 芹菜 就可以
配方:胡萝卜丝,萝卜干,青椒丝,猪肉,生抽,植物油
1、取适量萝卜干
2、放入盆中,倒入开水浸泡
配方:萝卜干,风干牛肉,玉米油,彩椒,料酒,鸡粉
1、牛肉洗净,切块备用
2、萝卜干用清水,泡十多分钟
1人份
10分钟以内
配方:去皮毛豆,蒸鱼豉油,食用油,麻油
1、 毛豆剥皮清洗干净。个人经验,能买剥好的坚决不自己剥,手疼是一方面,豆子上有黏黏的一层膜,冲洗时麻烦
2、 豆子焯水至刚好熟,至于刚刚熟是什么状态,捞一颗尝尝。
咸鲜
配方:干小河虾,红萝卜,生姜,蒜末,味极鲜,鸡精
1、红萝卜削皮洗净。
2、红萝卜切丁。
家常
咸甜
30分钟-1小时
配方:萝卜干,蚝油,食盐
1、准备好肉。
2、还有适量的萝卜干。
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