干肠怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个干肠相关做法

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干豆腐炒亲亲肠荐

难度:
正宗

口味:
麻辣,香辣,孜然味

烹饪方法:
炒

配方:青椒,干豆腐,孜然,亲亲肠,一品鲜,色拉油

步骤:
1、准备食材

2、锅内烧水，可以加入一点点食用碱（第一次做建议不要加）。

9.1分
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萝卜干炒鸭肠荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:小米椒,萝卜干,鸭肠,豆豉,生抽,食用油

步骤:
1、将鸭肠用醋抓洗一下，然后过水洗净

2、将鸭肠放开水中焯一下，然后捞出

8.3分
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干锅鸭肠荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸭肠,青辣椒,红辣椒,生抽

步骤:
1、所有的食材准备好

2、鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用

8.2分
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干肠炒茭白

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:茭白,干肠,五香粉,海鲜酱油,胡萝卜,芹菜梗

步骤:
1、茭白去皮洗净

2、切丝

7.4分
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干肠香菇炒饭

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:香菇,风干肠,青尖椒,胡萝卜,米饭

步骤:
1、用料全部准备好

2、切成丁状备用

7.3分
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尖椒香菇炒干肠

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:尖椒,胡萝卜,干肠,香菇,姜末,蚝油

步骤:
1、将所需食材改刀切好。

2、锅中油热，放入干肠炒香。

6.9分
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干煸牛肠

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肠,圆葱,芹菜,干辣椒

步骤:
1、回族肉店买来的牛肠，去掉里面的油脂，切丝

2、准备各种配菜:圆葱芹菜干辣椒葱姜

6.6分
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干肠炒年糕

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕片,干肠,白菜,甜辣酱,白糖,食用油

步骤:
1、将年糕焯水沥干备用。

2、将白菜、干肠切好备用。

6.6分
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韭菜炒干肠

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,小干肠,生抽

步骤:
1、准备食材

2、小干肠用热水洗一下，切好备用

6.6分
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干肠蛋炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,胡萝卜,米饭,干肠,黄瓜,葱花

步骤:
1、原料

2、干肠切片，胡萝卜黄瓜切丁，葱花，鸡蛋打散

5.8分