茶叶怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个茶叶相关做法

9图片

一虾两吃-香辣虾、茶叶炒虾头

配方:基围虾,辣椒,花椒,大葱,茶叶,耗油

步骤:
1、葱姜蒜辣椒切好备用

2、虾去须去脚去虾线

7.3分
8图片

茶叶蛋炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,胡萝卜,米饭,火腿肠,茶叶蛋,黄瓜

步骤:
1、准备好材料。

2、鸡蛋打入饭粒里搅拌均匀，使得每一粒米饭都裹上蛋液。

7分
8图片

茶叶蛋炒饭——茶叶蛋的别样吃法

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,鸡蛋,茶叶蛋,胡萝卜,黄瓜,火腿肠

步骤:
1、准备好材料。

2、鸡蛋打入饭粒里搅拌均匀，使得每一粒米饭都裹上蛋液。

7分
8图片

五香茶叶蛋

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:鸭蛋,八角,茶叶,桂皮,草果叶,酱油

步骤:
1、备好所有食材。

2、鸭蛋清洗干净后放锅里煮熟。

7分
8图片

茶叶炒虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:河虾,橄榄油,料酒,干辣椒,铁观音

步骤:
1、虾去头，然后洗净，泡下水

2、茶叶泡软后倒掉水备用

6.9分
4图片

鲜茶叶炒蛋

难度:
简单

口味:
鲜

烹饪方法:
炒

配方:茶叶,鸡蛋,植物油

步骤:
1、将新鲜茶叶摘去老叶、拣去杂质洗净，控干水分待用。锅里倒入适量清水烧开，加少量精盐，将洗净的茶叶倒入锅

2、将土鸡蛋打入汤碗中，加适量精盐，也可加入少许糖（加糖可以改善茶叶的苦味）搅拌均匀。

5.8分
5图片

韭菜苗炒茶叶干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜苗,茶叶干,生抽,酱油

步骤:
1、茶叶干切丝

2、韭菜苗洗净切段

5.7分
3图片

茶叶炒鸡蛋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:茶叶,鸡蛋,菜籽油

步骤:
1、水烧开，放入适量盐，茶叶（自家采摘的黄山毛峰嫩芽）放入水中浸泡10分钟，打散鸡蛋倒入茶叶混合，放入油

2、之前一直害怕是黑暗料理，结果吃的时候发现还是有种不一样的清香，也许就是茶香

5.2分
3图片

秘制茶叶蛋

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:鸡蛋,冰糖,生抽,桂皮,八角,丁香

步骤:
1、鸡蛋要清洗干净后，冷水下锅，煲15分钟，拿出冲冷水，凉透后每只敲裂壳备用。

2、把五花肉用盐腌制后，爆炒加水。滚开后加红茶包和上面的调味料。煮开后就试一下味道，比平常稍微咸一丁点就

4.2分