正宗
电磁炉
炒
配方:胡萝卜,厚千张丝,鸡精,料酒,葱姜蒜
1、厚千张丝用水冲洗一下,沥干水分。
2、胡萝卜洗净,用刮皮器刮去表皮。
配方:姜粉,陈醋,香油,生粉,酱油,蚝油
1、准备好食材,西芹洗干净,千张用温水冲洗一下。
2、滤干水分的千张切丝,大概和筷子一样粗。
配方:胡萝卜,猪瘦肉,蒜头,千张,小葱,生抽
1、千张洗干净切丝
2、胡萝卜切丝
咸,清淡,辣
配方:香菜1棵,剁椒1勺,生抽1勺,盐1茶匙
1、 豆皮洗净,卷成卷
2、 切成细丝
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:千张豆皮,五花肉,水发木耳,鸡蛋,红椒,青椒
1、主要原料。
2、先把葱和姜切末、大蒜切片备用。
简单
10分钟以内
配方:红萝卜,千张,火腿肠,生抽,蚝油,鸡精
1、千张洗净。
2、把千张切丝。
配方:青菜,肉丝,千张,鸡精,生抽,料酒
1、材料:肉丝、青菜(已洗净)、千张
2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝,待用。
配方:千张,鸡精,色拉油,香葱,红辣椒
1、首先准备千张四张,红辣椒一半,红辣椒去籽去筋,姜两克,姜去皮,香葱两棵,葱去根去皮,然后把它们清洗干
2、千张在案板上改刀,一分为二,宽度约五寸
酱香
配方:猪肉,千张,扁豆,生抽,料酒,甜面酱
1、猪肉切丝,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,搅拌均匀。
2、小碗中放入两勺生抽,一勺醋,适量糖,适量盐 两勺淀粉,适量清水,调匀。
配方:苔菜,豆腐皮,蒜泥白肉,食盐,鸡精
1、苔菜洗净切段
2、放盘子里备用,叶子放底下,茎杆放上边
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