肉包怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉包相关做法

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菜猪肉包荐

难度:
困难

烹饪方法:
爆炒

配方:猪肉,面粉,酸菜,温水,生抽,酵母5

步骤:
1、用温水把酵母化开，加入适量白糖，静止5分钟，

2、酵母水倒入面粉搅拌雪花状。

9.7分
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梅干菜小肉包荐

烹饪方法:
炒

配方:面粉,酵母,五花肉,梅干菜,冰糖,鸡精

步骤:
1、面粉加水与酵母揉成光滑面团，放温暖处发酵（我是发到六分的样

2、梅干菜洗净，用温水泡半小时。

9.5分
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白菜猪肉包荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小麦粉,温水,酵母,白菜,猪前腿肉,嫩肉粉

步骤:
1、将面团材料混合揉成光滑面团后，醒至2倍大。

2、再将面团排气分割成两份。

9.2分
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胡萝卜洋葱猪肉包荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
清炒

配方:猪肉,胡萝卜,洋葱,大葱,料酒,花生油

步骤:
1、把面团的材料混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温发酵(冬天放烤箱低温发酵)约2.5倍。如果用干酵母

2、面团揉好就开始准备馅料。胡萝卜，洋葱切粒。大葱切碎，姜切沫（姜沫图片有放大，实际上没那么多姜?）。

8.8分
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芹菜肉包和白菜肉包荐

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,瘦肉,小麦面粉,大葱,生姜,酱油

步骤:
1、半袋酵母用低于37度的温水化开，加入适量面粉揉成光滑的面团

2、面团发酵得时候开始准备菜馅。先把芹菜和白菜切好。芹菜我用的

8.7分
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梅干菜肉包荐

烹饪方法:
炒

配方:梅菜干,五花肉,面粉,温水,酵母,蒜苗

步骤:
1、先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖

2、发面的同时，准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。

8.7分
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梅干菜肉包荐

烹饪方法:
炒

配方:梅菜干,五花肉,面粉,温水,酵母,蒜苗

步骤:
1、先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖

2、发面的同时，准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。

8.7分
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梅干菜肉包荐

烹饪方法:
炒

配方:梅菜干,五花肉,面粉,温水,酵母,蒜苗

步骤:
1、先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖

2、发面的同时，准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。

8.7分
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初夏瘦身美容餐桌上解腻开胃的麻辣手撕五花肉包菜荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:包菜,花椒,白糖,大蒜,鸡精,大葱

步骤:
1、准备1个包菜（卷心菜）。花椒、辣椒、大蒜、生姜、大葱。

2、将包菜（卷心菜）最外面一层剥掉丢弃。包菜洗净，一片一片的包菜（卷心菜）剥好后，用清水洗净。再用手将其

8.5分
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独家肉包子荐

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:前腿肉,花椒粉,中筋面粉,韭菜,耗油,生抽

步骤:
1、揉面团，一般一次做两斤面粉的量，加两三匙白糖，酵母+泡打粉用少许水化开再加到面里，就可以开始和面了

2、发酵。面揉好了，裹上保鲜膜，我还盖了件衣服在上面，然后等，发酵大约一个钟。发酵好后，体积大一倍，真

8.3分