青蒜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个青蒜相关做法

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青蒜炒牛肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,豆豉,葱姜

步骤:
1、材料合影

2、牛肉逆着其纹理，切成如图所示大小的薄片

9.6分
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青蒜苗炒鸡心荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,青蒜苗,鸡心,生抽,白胡椒,料酒

步骤:
1、准备鸡心。

2、把鸡心从中间切开。

9.2分
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青蒜冬笋炒口条荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:口条,冬笋,青蒜,红辣椒,丁香,大蒜

步骤:
1、准备好大料，将其放入调味料钢球；

2、冷水放入焯过水刮干净白苔的口条，加入适量的酱油、料酒、盐和调味料钢球；

9.1分
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青蒜炒牛百叶荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛百叶,青蒜,胡萝卜,植物油,卤水汁,生抽

步骤:
1、买回的盒装冷冻的牛百叶，解冻后用水冲洗一下

2、准备好的卤水汁，按照卤水汁与清水1:3的比例兑好倒入锅中煮沸（我买的瓶装卤水汁）

9.1分
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青蒜炒豆腐皮荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:清水,食用油,蚝油,豆腐皮,美人椒,青蒜

步骤:
1、成品图

2、再来一张

9分
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青蒜炒莴笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:莴笋,青蒜,食用油,红萝卜

步骤:
1、备好食材

2、青蒜洗净切段，红萝卜削皮切片

8.9分
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青蒜肉片炒鲜蘑荐

配方:鲜蘑,猪里脊肉,青蒜,生抽,姜丝,水淀粉

步骤:
1、猪肉洗净，切成薄片

2、加入生抽，淀粉，料酒抓匀腌制片刻

8.8分
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青蒜炒豆皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豆皮,青蒜,芝麻油,蚝油,干红椒

步骤:
1、准备材料。

2、千张切成粗粗的丝。

8.7分
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青蒜炒肉荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,青蒜,鸡精,老抽,郫县豆瓣,味精

步骤:
1、锅内加入适量清水，将五花肉清洗干净放入锅内，中火加热。

2、将青蒜清洗干净。

8.7分
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青蒜炒牛肉丝荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
爆

准备时间:
10-30分钟

配方:青蒜,牛肉,食用油,料酒,酱油,白糖

步骤:
1、备好食材

2、新鲜牛肉、洗净切丝

8.7分