米面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个米面相关做法

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炒米面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:青菜,瘦肉,米面,海天生抽,味精

步骤:
1、准备西王玉米油、海天生抽、盐备用，

2、干米面一盘用温水浸泡10分钟左右，

9.6分
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南瓜玉米面包子荐

难度:
困难

烹饪方法:
爆炒

配方:南瓜,面粉,玉米粉,安琪酵母,白糖,生抽

步骤:
1、南瓜去皮去馕切块放蒸锅蒸半小时

2、蒸好的南瓜趁热加入猪油融化

9.5分
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温岭特产炒米面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:米面,鸡蛋,猪肉,茭白,胡萝卜,豆腐干

步骤:
1、把包菜，茭白，胡萝卜，香菇切丝

2、米面冷水泡10分钟捞出

9.5分
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肉末香芹炒玉米面疙瘩荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:香芹,小麦粉,玉米面,肉末,料酒,生抽

步骤:
1、食材：香芹。

2、小麦粉、玉米面。

9.4分
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玉米面粉炒肉荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,红酱油,花椒,干辣椒,蒸肉粉

步骤:
1、成品图

2、准备肥多瘦少的肉，把皮用火烧焦，在用热水刮洗干净备用

9分
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自制炒米面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:米面,猪肉,青菜,豆腐干,老抽,黄豆芽

步骤:
1、洗净青菜，豆腐干，黄豆芽，猪肉。

2、猪肉肥，瘦分开，把肥的切小块，比较容易熬油。

8.9分
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圆白菜炒米面荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:米面,圆白菜,胡萝卜,鸡蛋,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：米面

2、圆白菜

8.8分
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玉米面窝窝疙瘩荐

烹饪方法:
煮

配方:玉米面,面粉,温水,土豆,小白菜,生抽

步骤:
1、玉米面和面粉混合一起加温水揉成光滑面团。水要一点一点加。别

2、搓成长条。

8.3分
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培根蟹味菇炒玉米面荐

难度:
困难

口味:
香辣

电器:
压面机

烹饪方法:
炒

配方:中筋面粉,玉米面,鸡蛋,培根,蟹味菇,青辣椒

步骤:
1、所有原料混合在一起，用筷子把面粉和鸡蛋搅成疙瘩状

2、用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑状态，过压面机后自

8.3分
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家常炒米面荐

烹饪方法:
炒

配方:米线,包心菜,鸡蛋,胡萝卜,五花肉,香菇

步骤:
1、材料图

2、炒锅预热，加入适量植物油并加热至产生油纹，打入鸡蛋将鸡蛋液

8.1分