金瓜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个金瓜相关做法

全部筛选 +

16图片

金瓜木耳白菜卷-迷迭香荐

烹饪方法:
煮

配方:白菜,咸肉,青椒,干木耳,红椒,淀粉

步骤:
1、南瓜去皮切丝，咸肉、青红椒切丝

2、木耳水中浸泡30分钟泡发后切丝

9.6分
15图片

一只金瓜的故事荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
小炒

配方:金瓜,八宝饭,绿豆,蒜头

步骤:
1、准备一只瓜

2、一盒八宝饭，超市都可以买到

9.2分
13图片

不用脱模的（时来运转金瓜慕斯）荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金瓜,淡奶油,琼脂,白糖,樱桃,糖果

步骤:
1、琼脂条提前用冷水泡至吸饱水份成四方条状。

2、金瓜切开用一半即可。

8.6分
14图片

金瓜草莓思慕雪荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:金瓜雪蛤,酸奶,草莓,凉白开

步骤:
1、取金瓜及雪蛤。

2、放榨汁杯中。

8.4分
12图片

金瓜蒸排骨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金瓜,排骨,干红辣椒,花椒,八角,香叶

步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净。加入适量盐、酱油、料酒和淀粉腌制半小时。

2、在腌制排骨的时候，将金瓜洗净，用水果刀慢慢挖出一个圆形的盖子来，如果放着不平稳，可以提前将瓜蒂的部

8.4分
11图片

温州记忆:金瓜炒粉干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:温州粉干,五花肉,嫩金瓜,胡萝卜,洋葱,土鸡蛋

步骤:
1、把这些调料倒入粉干中(适量)

2、备食材

7.7分
10图片

爱上秋天的一道菜——金瓜小炒

烹饪方法:
煮

配方:南瓜,红椒,秋葵,蒜瓣,葱花,食用油

步骤:
1、南瓜去皮洗净切细丝。

2、秋葵、红椒洗净切丝，切少许葱花，两瓣蒜切片。炒南瓜，最好的

7.6分
9图片

金瓜炒米粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:南瓜,猪肉丝,高丽菜,芹菜末,金钩虾,细米粉

步骤:
1、金钩虾泡水；南瓜，高丽菜，香菇/木耳切丝；红葱头,金钩虾切末，芹菜切珠备用。煮一锅热水备用。

2、一匙油依序加入红葱头，金钩虾末爆香。

7.5分
10图片

【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:山药,金色南瓜,水发木耳,蒜末,鸡精

步骤:
1、金瓜木耳炒山药食材。

2、金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。

7.5分
9图片

金瓜炒肉片

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:老金瓜,瘦肉,青辣椒,淀粉,香油,鸡精

步骤:
1、材料：老金瓜瘦肉青辣椒姜油盐鸡精淀粉香油

2、把老金瓜去皮，挖掉内瓤，切成厚片姜切片，青辣椒切菱形

7.3分