金瓜配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

金瓜面条配方表

共8种材料主料:8种

主料:鲜面条600克,金瓜中等半个,绿叶蔬菜1根,盐适量,油适量,水适量,蒜1瓣,绿豆芽1小把

98
烤金瓜面包配方表

共11种材料主料:3种佐料:8种

主料:小麦粉500g（T65）,温水300g（20度揉面用）,金瓜1/3个

佐料:精盐10g,白糖18～20g,酵母5g,净水100g（溶解酵母用）,肉桂粉少量,欧芹碎少量,芝士碎约50g,清水50g（水浴法）

seiseizhang

49
金瓜肉松寿司配方表

共11种材料主料:11种

主料:胡萝卜半只,黄瓜半只,南瓜100克,米饭1小碗,火腿肠一根,寿司1片,番茄酱适量,自制肉松适量,盐1克,白糖2克,熟花生面适量

104
金瓜牛奶蔬菜羹配方表

共8种材料主料:8种

主料:芹菜一根,胡萝卜半根,牛奶一袋,金瓜一个,洋葱半个,盐适量,玉米油适量,黄油一小块

86
汤种金瓜面包配方表

共15种材料主料:15种

主料:南瓜泥20g,南瓜泥350g,南瓜泥汤种A,高筋粉10g,水50g,南瓜馅B,细砂糖30g,黄油45g,材料C,高筋粉210g,细砂糖20g,水95g,盐1/4小勺,酵母3g,黄油15g

70
金瓜卤肉饭配方表

共14种材料主料:14种

主料:五花肉500克,肉桂粉少许,金瓜150克,水600毫升,白胡椒粉少许,五香粉少许,白砂糖1大勺,米酒少许,大蒜粉1茶勺,油葱酥1小碗,水煮蛋6个,酱油5汤勺,八角2个,色拉油1汤勺

87
鸡油菌炒金瓜配方表

共7种材料主料:7种

主料:嫩南瓜300g,金华火腿30g,鸡油菌100g,水淀粉适量,盐2g,食用油10g,火腿上的肥肉5g

蓝冰滢

180
冰皮月饼之小金瓜馅配方表

共19种材料主料:19种

主料:馅料,小金瓜1800g,玉米油30g,澄粉20g,奶粉40g,麦芽糖60g,砂糖30g,小金瓜馅成品450左右,冰皮材料,糯米粉46g,粘米粉46g,糯米粉脱模用30g,奶粉30g,澄面28g,糖粉30g,玉米油20g,鲜牛奶210g,50g模具每个月饼馅28g出16个,皮成品360g每个月饼皮22g出16个

猫眼1959

147
秋天的金瓜牛肉饭——无油版超香蒸制美食配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:牛肉末适量

佐料:黑胡椒适量,番茄酱适量,料酒适量,生抽适量,糖适量,盐适量,南瓜适量,米适量,糯米适量,姜适量

prccherry

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