芥蓝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个芥蓝相关做法

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素炒芥蓝骨荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:芥蓝菜,胡萝卜,松针米,玉米粒,松子仁,葱白

步骤:
1、食材，葱白切小段，蒜头切片，胡萝卜用滚刀法切大小均匀些。

2、松子仁是要炸过的，用别的坚果也可以。

9.4分
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鲜鱿炒芥蓝骨荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜鱿鱼,芥蓝菜,蒜头,辣椒,鸡粉,鲍汁

步骤:
1、准备食材，葱取葱白切段，辣椒切菱形状，蒜头去外衣切片。

2、芥蓝菜去皮斜切再这样切，也可以用滚刀法切。

9.1分
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板筋肉炒芥蓝头荐

烹饪方法:
炒

配方:板筋肉,芥蓝头,鸡汁,蒜头

步骤:
1、食材：芥蓝头、板筋肉和蒜头。

2、将板筋肉洗净，用鸡汁腌制30分钟。

8.8分
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腊肠腊肉炒芥蓝梗荐

配方:腊肠,腊肉,芥蓝梗,蒜头,红尖椒,绿尖椒

步骤:
1、准备好，腊肠、腊肉、芥蓝梗、蒜头、红尖椒、绿尖椒、姜。

2、将腊肠、腊肉切片。

8.6分
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芥蓝炒腊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:芥蓝,腊肉,红椒,味精,白糖,鸡粉

步骤:
1、芥蓝摘叶，用刮皮刀去除外面老皮，切成菱形段。

2、红椒去蒂去筋膜切菱形片。

8.4分
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芥蓝炒腊肠荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芥蓝,腊肠,蒜米,小朝天椒,味精

步骤:
1、芥蓝洗净后摘好，菜梗跟叶子分开放。

2、锅内热油爆香蒜米。

8.3分
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蒜蓉芥蓝炒萝卜干荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:芥蓝,萝卜干,蒜头,花生油

步骤:
1、如图，备齐食材。

2、如图，把芥蓝择好。

8.2分
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芥蓝炒牛肉荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,芥蓝,鸡精,沙茶酱,花生油,玉米淀粉

步骤:
1、牛肉切片后加入沙茶酱，花生油，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀

2、芥蓝将根部和叶子部切好分开

8.2分
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虾酱炒芥蓝荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥蓝,虾酱,蒜蓉辣酱,泡发海米,大蒜,干辣椒

步骤:
1、准备材料，海米泡发，芥蓝洗净

2、将芥蓝的茎部和叶子分开来

8.1分
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芥蓝炒牛肉荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:芥蓝,牛肉,沙茶酱,酱油,鸡精,芹菜

步骤:
1、芥蓝切斜刀，把茎和叶分开放。

2、牛肉用食用油酱油沙茶淀粉然后用手抓匀，然后再加入一点水在抓均腌制半个小时，备用。

8.1分