鹌鹑怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个鹌鹑相关做法

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鹌鹑蛋烤香菇荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:西峡香菇,鹌鹑蛋,食用油,食盐,枸杞,水淀粉

步骤:
1、准备好各种食材，香菇和鹌鹑蛋，还有一小勺的盐，大蒜；

2、先把香菇，清洗干净，用小刀，切去香菇根底；切下来的香菇根部不要扔掉，做汤汁的时候可以用的；

9.8分
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葱烤大排&虎皮鹌鹑蛋荐

口味:
家常

烹饪方法:
煎

配方:大排,鹌鹑蛋,老抽

步骤:
1、鹌鹑蛋买回来，洗一下，煮熟剥壳！放入平底锅煎成金黄色哟！（

2、这是提前一天腌制的排骨，排骨先用松肉锤敲松（厚的正反各两次

8.2分
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创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:口蘑,鹌鹑蛋,大蒜,黄油,黑胡椒,鸡精

步骤:
1、准备原料

2、口蘑取缔用小勺掏空

8.1分
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焗烤口蘑鹌鹑蛋

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
焗

配方:鹌鹑蛋,口蘑,黑胡椒,大蒜,黄油,盐和鸡精

步骤:
1、准备原料

2、口蘑取缔用小勺掏空

8分
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苦瓜烤鹌鹑蛋

难度:
家常

口味:
苦

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鹌鹑蛋,苦瓜,枸杞子,生抽,香油

步骤:
1、准备食材

2、苦瓜切薄片

7.9分
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烤香菇鹌鹑蛋

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煎

配方:鹌鹑蛋,香菇,食用油,胡椒粉,香菜

步骤:
1、准备食材。

2、菜场精挑细选食材，建议找尽量大一些的，没有破损的香菇，那样

7.9分
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鹌鹑蛋烤磨菇

难度:
家常

口味:
咸鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:磨菇,芦笋,培根,鹌鹑蛋,黄油

步骤:
1、准备好全部食材后，磨菇洗净后去根蒂，培根切小丁

2、洗净的芦笋在放了盐和油的沸水中氽烫

7.8分
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孜然迷迭香烤鹌鹑

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鹌鹑,糖A,盐A,生抽a,料酒a,蚝油A

步骤:
1、鹌鹑用盐和料酒搓洗干净里外

2、去掉头脚和内脏，如图

7.7分
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烤香菇鹌鹑蛋

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煎

配方:鹌鹑蛋,香菇,食用油,胡椒粉,香菜

步骤:
1、准备食材。

2、菜场精挑细选食材，建议找尽量大一些的，没有破损的香菇，那样

7.5分
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#ACA烘焙明星大赛#焗烤鹌鹑蛋口蘑

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:口蘑,芝士片,培根,鹌鹑蛋,黑胡椒粉

步骤:
1、培根和芝士片剁碎。

2、口蘑洗净沥干水分，抠掉根茎。（口蘑要选择大个的，不然装不下馅料和鹌鹑蛋）

7.4分